Oprah Winfrey gaat op 16 hectare van haar 1000 hectare grote landgoed op Maui landbouw bedrijven. Ze zal gewassen gaan telen op een eiland dat ongeveer 90 procent van zijn voedsel importeert.

“We realiseren ons dat wanneer wij zelf heerlijk eten kunnen produceren, we dit ook kunnen delen. Ik ben opgegroeid met een grootmoeder die altijd zelf producten teelde. Alles wat we aten kwam van ongeveer één hectare. Het is fantastisch dat we zoiets nu ook in Maui kunnen opzetten”, zegt Oprah.

Lees verder